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【新品预报】景致田园那些快要进你家厨房的时令蔬菜!

来自:景致田园 2014/10/29 16:30:31
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降已过,

立冬临近,

亲爱的朋友们,

冬天真的要来了!

景致田园向您预报,园子里正在生长着的时令蔬菜。

 

花菜

 

花菜有白色、紫色、黄色之分,整体看来很像一个大花朵,色白美观,花茎脆爽,花朵肉质细嫩,味甘鲜美,且含有的大量膳食纤维和维生素C,食用后易消化吸收,被推祟为“天赐的良医”。

 

大白菜


 

俗语说:“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。”它味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,预计11月下旬开始上市。

 

萝卜

 

俗语说“萝卜上市,太医无事”,秋冬季食用可预防呼吸系统疾病,萝卜的食疗价值可见一斑。

萝卜也是最助消化的蔬菜。其中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

 

胡萝卜

 

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称,含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素,多吃可预防皮肤干裂。

 

芥蓝


 

芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。

 

芥菜

 

台湾人叫它“长寿菜”,含钙量是蔬菜中最高的,且含丰富的烟碱酸,对养护皮肤有非常好的功效。


致田园,

田园

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